Notas Periodísticas
Cobertura de restaurantes, chefs, productos, eventos y tendencias que marcan la gastronomía chilena.
COCINEROS EN MOVIMIENTO CELEBRÓ 10 AÑOS DE GASTRONOMÍA SOLIDARIA EN CASA DE RUSIA
Cocineros en Movimiento, bajo el legado de su director Mauricio Pérez, celebró sus 10 años de trayectoria.
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ENÓLOGA MARCELA CHANDÍA PRESENTA SU LÍNEA “CHILE DIVINO” Y ADELANTA NUEVA CREACIÓN PARA FIN DE AÑO
El bar La Vinocracia en Plaza Ñuñoa fue el escenario elegido por Marcela Chandía, ingeniero agrónomo, enóloga y fundadora de su marca Chile diVin...
LA VINOTECA: LA REINVENCIÓN DE UN EXPERTO DONDE LA COMIDA ESTÁ AL SERVICIO DEL VINO
La Vinoteca, la emblemática tienda especializada en la comercialización de vinos y otros destilados del país con más de 1.200 etiquetas en formato de ve...
LA VERMUTERÍA POPBAR DE IQUIQUE, LA PRIMERA VERMUTERÍA MULTIMARCA DEL NORTE DE CHILE
La primer y única vermutería del norte de Chile inauguró oficialmente en junio del presente año, La Vermutería PopBar. Tuvimos el agrado de asist...
CANTINA VARAS, EL BAR DE BARRIO QUE PROMUEVE LA UTILIZACIÓN DE PRODUCTOS LOCALES TANTO EN BARRA COMO EN COCINA
Hace menos de un mes abrió sus puertas Cantina Varas, el bar de barrio ubicado en calle Antonio Varas #443, a pocos metros de Nueva Providencia y tan solo a unas cuadras de...
EL INTERNADO, UN RESTAURANT CON HISTORIA, ARTE Y BOHEMIA UBICADO EN EL CORAZÓN DEL CERRO ALEGRE
El restaurant “El Internado” se encuentra en pleno corazón del Cerro Alegre, Valparaíso. Es una experiencia gastronómica que combina historia, arte...
BAR FLAMA, UNA BARRA DE PIZZAS CON CÓCTELES, VINOS Y ANIME EN PLENO PROVIDENCIA
Flama Bar es un destino imperdible para quienes buscan una experiencia nocturna única y divertida. Aquí nos sorprende Max Cabezón quien junto a su socia Claris...
GI: EL RESTAURANT DE COCINA FUSIÓN NIKKEI QUE SE ESPECIALIZA EN MARIDAJE COCTELERO
Gi es un nuevo restaurant de fusión asiática ubicado en la comuna de Vitacura. Moderno e inspirador, Gi te recibe con una fachada que te invita a querer entrar.&...
EL MADRILEÑO EN BARRIO ITALIA RENUEVA SU CARTA CON INNOVADORAS TAPAS Y COCTELERÍA DE AUTOR
El Madrileño, bar que se encuentra ubicado en calle Condell # 976, acaba de renovar su carta de comida y, según palabras del propio chef Mathías Gonz&aacu...
CHEZ CHRISTOPHE, EL NUEVO RESTAURANT FRANCÉS DE PROVIDENCIA QUE OFRECE COCINA REGIONAL, ANTIGUA Y BURGUESA
Chez Christophe es un nuevo restaurant francés, comandado por Christopher Ferreira, el famoso “Franchute del Barrio”, conocido por su cocina...
VITO´S CHESS: UNA TENTADORA OPCIÓN QUE NO PODRÁS RESISTIR EN PLENO CENTRO DE PROVIDENCIA
Hace poco más de un año abrió sus puertas Vito´s Chess, un restaurant ubicado en el corazón de Providencia, específicamente en calle Antoni...
FECHORÍA: UN NUEVO RISTORANTE ITALIANO QUE TE TRANSPORTA A LA ITALIA DE LOS AÑOS 50
En el sector oriente de Santiago, específicamente en el Hotel ICON de Las Condes, hace algunos meses abrió sus puertas Fechoría Ristorante. Este nuevo espacio...
AMADEUS LAB: UN CLÁSICO RESTAURANT DEL BARRIO YUNGAY CON AIRES DE TABERNA
El pasado 29 abril, nos invitaron a probar la cocina de barrio que ofrece Amadeus LAB @amadeuslab_, un restaurant con menú diario que tiene 14 años de vida y que se e...
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