Flavoria.cl es una plataforma de experiencias culinarias que conecta a amantes de la gastronomía con actividades organizadas por chef profesionales, organizadores de eventos o autodidactas de la cocina. En esta web encuentras desde clases de cocina, degustaciones, cenas clandestinas, eventos privados y mucho más.
Casa Espoz, es una escuela de cocina y centro de eventos, que está bajo el mando del destacado chef Rodrigo Barañao, quien lidera un equipo de especialistas en distintas categorías de cocina & parrilla. Esta academia está ubicada en Vitacura, en la zona de Nueva Costanera y ofrece una experiencia en 360° que te convierte en cocinero y comensal a la vez.
Nuestra vivencia en Casa Espoz, comenzó con Pisco Sour & Tapas, siguió con la presentación de la dinámica, donde nos entregaron nuestras pecheras y luego pasamos a su “Barra Libre” (lo que nos puso muy felices) ubicada en el salón principal del lugar.
El siguiente movimiento fue encontrarnos con las 3 estaciones: Pizzas / Parrilla / Hamburguesas, donde nos invitaron a parrillar @elparrillerodelaspampas, hacer pizza napolitana @rodrigovivacom y a preparar nuestra propia hamburguesa @robertoneiras, siempre acompañados de los deliciosos vinos de @vinalasveletas y aceite de oliva @oliveroil.
Al final de la jornada pasamos al salón con mesas donde finalizamos con una degustación de postres y uno que otro bebestible. ¡El mejor remate!
Si amas la cocina y todo lo que la rodea, no dejes de conocer Casa Espoz (te va a encantar)
Encuentra más experiencias gastronómicas como ésta en www.flavoria.cl @flavoria.cl
Texto: @tamyhc
Fotos: @patriciomercado
Casa Espoz, es una escuela de cocina y centro de eventos, que está bajo el mando del destacado chef Rodrigo Barañao, quien lidera un equipo de especialistas en distintas categorías de cocina & parrilla. Esta academia está ubicada en Vitacura, en la zona de Nueva Costanera y ofrece una experiencia en 360° que te convierte en cocinero y comensal a la vez.
Nuestra vivencia en Casa Espoz, comenzó con Pisco Sour & Tapas, siguió con la presentación de la dinámica, donde nos entregaron nuestras pecheras y luego pasamos a su “Barra Libre” (lo que nos puso muy felices) ubicada en el salón principal del lugar.
El siguiente movimiento fue encontrarnos con las 3 estaciones: Pizzas / Parrilla / Hamburguesas, donde nos invitaron a parrillar @elparrillerodelaspampas, hacer pizza napolitana @rodrigovivacom y a preparar nuestra propia hamburguesa @robertoneiras, siempre acompañados de los deliciosos vinos de @vinalasveletas y aceite de oliva @oliveroil.
Al final de la jornada pasamos al salón con mesas donde finalizamos con una degustación de postres y uno que otro bebestible. ¡El mejor remate!
Si amas la cocina y todo lo que la rodea, no dejes de conocer Casa Espoz (te va a encantar)
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Texto: @tamyhc
Fotos: @patriciomercado
