Flavoria.cl es una plataforma de experiencias culinarias que conecta a amantes de la gastronomía con actividades organizadas por chefs profesionales, organizadores de eventos o autodidactas de la cocina. En esta web encuentras desde clases de cocina, degustaciones, cenas clandestinas, eventos privados y mucho más.
Casa Espoz se encuentra en Flavoria y ofrece una experiencia gastronómica única junto a los chefs Rodrigo Barañao, Rodrigo Vivanco y Roberto Neira, quienes se juntaron para entregar los secretos de la auténtica cocina peruana, en un taller dinámico y participativo.
Te invitamos a sumergirte en la rica tradición culinaria de Perú con un grupo de expertos que te guiarán paso a paso en la preparación de algunos de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana.
Aprende a preparar un fresco, vibrante y autentico ceviche peruano, una legítima pizza italiana de la mano de un maestro pizzero, hasta un exquisito lomo saltado, todo acompañado del más refrescante pisco sour… el cóctel perfecto para cualquier ocasión.
Desde el primer momento, serás recibido con un aperitivo y trago de bienvenida, creando el ambiente perfecto para una noche de cocina y diversión. Rodrigo Barañao, el chef comandante de Casa Espoz, nos comenta: “En nuestras cocinas, participarás en una dinámica interactiva y divertida, donde cada ingrediente y técnica será explicado con detalle por nuestros talentosos chefs”.
Sus clases no solo son una oportunidad para aprender y perfeccionar tus habilidades culinarias, sino también para compartir momentos especiales en un ambiente acogedor y lleno de alegría.
Fotos y Texto: Cristian Gálvez
Casa Espoz se encuentra en Flavoria y ofrece una experiencia gastronómica única junto a los chefs Rodrigo Barañao, Rodrigo Vivanco y Roberto Neira, quienes se juntaron para entregar los secretos de la auténtica cocina peruana, en un taller dinámico y participativo.
Te invitamos a sumergirte en la rica tradición culinaria de Perú con un grupo de expertos que te guiarán paso a paso en la preparación de algunos de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana.
Aprende a preparar un fresco, vibrante y autentico ceviche peruano, una legítima pizza italiana de la mano de un maestro pizzero, hasta un exquisito lomo saltado, todo acompañado del más refrescante pisco sour… el cóctel perfecto para cualquier ocasión.
Desde el primer momento, serás recibido con un aperitivo y trago de bienvenida, creando el ambiente perfecto para una noche de cocina y diversión. Rodrigo Barañao, el chef comandante de Casa Espoz, nos comenta: “En nuestras cocinas, participarás en una dinámica interactiva y divertida, donde cada ingrediente y técnica será explicado con detalle por nuestros talentosos chefs”.
Sus clases no solo son una oportunidad para aprender y perfeccionar tus habilidades culinarias, sino también para compartir momentos especiales en un ambiente acogedor y lleno de alegría.
Fotos y Texto: Cristian Gálvez
